Merokok Bisa Datangkan Strees

Banyak orang yang suka merokok, dan banyak orang juga yang tidak suka merokok. Ada macam-macam alasan  kenapa orang suka merokok, dan alasan yang paling lucu adalah dengan merokok  kita dapat menghilangka penat di otak kita karena telah beraktifitas yang sangat melelahkan. Namun,Sebuah studi baru menyebutkan bahwa merokok yang diklaim bisa atasi stres justru malah mendatangkan stres.

Sebuah penelitian baru dari tim peneliti di University of Wisconsin mengindikasikan bahwa perokok yang telah sukses berhenti dari kebiasaan merokok menemukan perasaan lebih bahagia dan lebih puas akan hidupnya setahun atau tiga tahun kemudian dibandingkan orang yang tetap merokok.

Temuan ini didasari pada penaksiran terhadap 1.000 perokok yang diamati dan dinilai pada interval satu dan tiga tahun.

Dari keseluruhan jumlah partisipan, dua pertiganya tetap melanjutkan kebiasaan merokok, sedangkan sepertiga sisanya berusaha untuk keluar dari kebiasaan ini.

Hasilnya pun menunjukkan bahwa orang yang keluar dari kebiasaan merokok memperoleh nilai yang lebih besar yang berhubungan dengan kualitas dan kesehatan hidupnya dibandingkan nilai di awal penelitian.

Selain itu, dibandingkan dengan mereka yang terus merokok, orang yang memilih berhenti merokok memiliki nilai lebih tinggi dalam semua tindakan dan lebih positif dalam emosi, baik dalam satu tahun dan tiga tahun penelitian. Orang yang keluar dari kebiasaan merokok juga mengatakan bahwa mereka merasa mereka lebih sedikit mengalami stres.

`Penelitian ini memberi bukti bahwa keluar dari kebiasaan merokok memiliki manfaat yang baik dibandingkan untuk terus merokok. Kebanyakan perokok percaya bahwa berhenti merokok akan menurunkan kepuasaan atau kualitas hidup.`

`Namun, penelitian kami menunjukkan dalam jangka panjang, orang merasa lebih bahagia dan lebih puas dengan hidupnya bila ia berhenti merokok,` ungkap peneliti.

Selanjutnya >>

Mengatasi Stroke pada Wanita

Stroke termasuk penyakit serebrovaskuler (pembuluh darah otak) yang ditandai dengan kematian jaringan otak (infark serebral) yang terjadi karena berkurangnya aliran darah dan oksigen ke otak. Berkurangnya aliran darah dan oksigen ini bisa dikarenakan adanya sumbatan, penyempitan atau pecahnya pembuluh darah.

WHO mendefinisikan bahwa stroke adalah gejala-gejala defisit fungsi susunan saraf yang diakibatkan oleh penyakit pembuluh darah otak dan bukan oleh yang lain dari itu.

Stroke dibagi menjadi dua jenis yaitu: stroke iskemik maupun stroke hemorragik.

Banyak cara yang dilakukan setiap orang, khususnya, wanita untuk terhindar dari bahaya stroke. Salah satunya mengkonsumsi buah jeruk yang kaya akan antioksidan.

Para ilmuwan yang tergabung dalam sebuah studi terbaru menyebutkan bahwa jeruk atau sejenis jeruk lainnya jika sering dikonsumsi kaum wanita dapat mengurangi risiko stroke atau stroke iskemik.

Stroke iskemik adalah kondisi aliran darah ke otak tersumbat, kadang-kadang diakibatkan oleh penyumbatan arteri.

Seperti dikutip Genius Beauty, penelitian dari University of East Anglia di Norwich tersebut menunjukkan wanita yang mengonsumsi buah citrus seperti jeruk, jeruk bali dan lemon secara teratur memiliki risiko 19% lebih rendah menderita stroke iskemik ketimbang wanita dengan asupan jeruk jarang.

Penelitian mengungkapkan, ada kemungkinan bahwa flavanone dalam buah jeruk meningkatkan fungsi pembuluh darah atau mengurangi peradangan, yang telah dikaitkan dengan stroke.

`Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari flavanone, sebaiknya buah-buahan disajikan dalam bentuk jus dan tanpa tambahan gula,`ungkap peneliti.

Flavanones adalah jenis dari flavonoid yang selama dikenal karena kemampuannya dalam menekan kejadian risiko stroke lebih rendah. Selain buah dan sayuran, flavonoid juga banyak ditemukan dalam anggur merah dan coklat gelap.

Studi yang melibatkan hampir 70.000 wanita selama 14 tahun mengamati pola makan termasuk rincian asupan buah mereka.

Hasilnya mengungkap buah jeruk mengandung subkelompok flavaonoids, yang disebut flavanones, yang berkaitan dengan risiko stroke rendah.

Peneliti menyarankan agar memakan langsung buah jeruk ketimbang minum jus jeruk komersil. Sebab, jus jeruk umumnya mengandung banyak gula.

Namun peneliti tersebut juga menegaskan bahwa mengkonsumsi jenis buah dan sayur lain sebagai bentuk diet seimbang akan sangat berpengaruh terhadap risiko stroke.

Mudah-mudahan bermanfaat……Amieeeen.

Selanjutnya >>

Khasiat Daun Pepaya Bagi Kesehatan

Pasti sudah banyak yang tahu dengan daun papaya, kadang-kadang suka dibuat lalap-lalapan . Walaupun rasanya yang pahit, tetapi ternyata banyak manuatnya dari daun papaya ini. Khususnya untuk tubuh manusia. Kita tahu kalau buah pepaya juga bagus untuk tubuh, namun daunnya juga tidak boleh diremehkan.

Inilah beberapa khasiat dari daun pepaya yang harus anda tahu :

1.    Sebagai Obat jerawat.

Bagi kamu yang merasa tidak pede mempunyai wajah berjerawat. Terutama bagi wanita yang selalu memperhatikan kecantikan. Daun pepaya dapat mengobatinya yaitu dengan membuatnya menjadi masker.

Cara membuat maskernya : ambil 2-3 lembar daun pepaya yang sudah tua.Kemudian jemur dan tumbuk sampai halus. Tambahkan satu setenagh sendok air, baru deh dapat di manfaatkan untuk muka penuh jerawatmu.

2.    Manfaat Memperlancar pencernaan

Daun dari tumbuhan pepaya memiliki kandungan kimia senyawa karpain. Zat itu dapat membunuh mikroorganisme yang sering mengganggu fungsi pencernaan.

3.    Menambah nafsu maka

Manfaat ini terutama untuk anak-anak yang sulit untuk makan. Ambil daun pepaya yang segar dan memiliki ukuran sebesar telapak tangan. Kalau sudah ketemu tambahkan sedikit garam dan air hangat setengah cangkir. Campur semua lalu diblender. Kemudian saring airnya, nah air itulah yang dapat dimanfaatkan untuk menambah nafsu makan.

4.    Demam berdarah

Siapa sangka kalau pepaya juga dapat untuk menyembuhkan demam berdarah. Coba ambil 5 lembar daun. Tambahkan setengah liter air lalu direbus. Ambil air tersebut jika sudah tertinggal tiperempatnya saja. Bintang sendiri belum pernah membuktikannya, jadi jika keadaan tidak membaik segera segera ke dokter (bahkan kalaupun memabaik segera bawa ke dokter). Anggap saja ini untuk pertolongan pertama!

5.    Nyeri haid

Wanita jawa zaman dulu sering memanfaatkan daun pepaya untuk mengobati nyeri haid. Cukup Ambil 1 lembar daun saja, Tambahkan asam jawa dan garam. Lalu campur dengan segelas air dan Rebus. Dinginkan sebelum meminum ramuan pepaya tersebut.

6.Anti kanker

Hal ini masih belum pasti, tapi dari beberapa penelitian bahwa manfaat daun pepaya juga dapat dikembangkan sebagai anti kanker. Sebenarnya bukan hanya daunnya saja melainkan batang pepaya juga dapat digunakan. Karena kedanya memiliki milky latex (getah putih seperti susu).

Sumber: http://blogbintang.com/manfaat-daun-pepaya

Selanjutnya >>

Racun Gurita Antartika Dapat Mengobati Hati

Penyakit lever (hepatitis), hingga kini merupakan salah satu jenis penyakit menular yang sulit disembuhkan. Terutama bagi para penderita yang sudah mencapai tahapan stadium empat, fungsi hatinya nyaris sudah tidak berfungsi. Selain dalam bentuk pengobatan, terapi yang paling mahal adalah transplantasi hati. Untuk ini hanya bisa dilakukan oleh orang-orang berduit, karena biayanya sangat mahal dan dilakukan diluar negeri seperti di Cina, Singapura, dan lain-lain.

Untuk pertama kalinya, para peneliti farmasi  dari beberapa perguruan tinggi terkenal di dunia mengadakan penelitian untuk mencari obat yang ampuh melawan penyakit ini. Para ahli melirik pada racun gurita yang sudah ratusan tahun digunakan sebagai bahan pengobatan oleh suku bangsa Viking. Mereka menyatukan pemahaman, tentang sifat-sifat racun sebagai sumber daya potensial untuk pengembangan obat.

Studi yang dilakukan oleh tim peneliti farmasi internasional itu gabungan dari para ahli dari University of Merlbourne, Universitas, Universitas Teknologi Utretch, Universitas Ilmu Pengetahuan Norwegia dan University of hamburg, meneliti sifat racun gurita antartika.

Di kedalaman laut dengan temperatur dibawah nol derajat, terdapat empat spesies gurita. Venom ini telah lama diakui, sebagai sumber berharga berfotensi untuk pengembangan obat. Namun para ilmuwan baru menemukan sebagian kecil saja kegunaannya untuk pengobatan. Padahal masih banyak dari keluarga gurita seperti sotong, cumi-cumi, dan ubur-ubur yang racunnya memiliki sifat unik, terutama spesies yang hidup di suhu sub-nol derajat.

Dr Bryan Fry, team leader dari Institut Bio-21 mengatakan, binatang berbisa ini sifat racunnya masih diliputi kabut misteri dan masih butuh penelitian mendalam. Terutama yang menyangkut bagaimana sifatdan kekuatan racun mereka yang telah beradaptasi dalam pengaruh hidup di bawah temperature nol, yang pada kebanyakan venom akan kehilangan fungsinya.

Fry mengatakan, telah menemukan sejenis protein kecil baru di racun gurita, dengan kegiatan yang sangat menarik. Protein ini diduga berfotensi dalam rancangan obat, namun untuk lebih jelasnya akan terungkap setelah dilakukan studi lebih mendetail. Penelitian berikutnya yaitu, sebuah pemahaman tentang struktur dan cara kerja racun, yang ditemukan di semua gurita dapat membantu jadi obat untuk nyeri sendi, alergi dan penyakit kanker hati.

Melalui pendanaan dari divisi Antartika Australia, tim mengumpulkan 203 ekor gurita dari perairan Antartika. Mereka kemudian mengelompokkan profil berdasarkan sifat genetis, dan specimen racunnya di identifikasi di laboratorium. “Ternyata tidak hanya gurita Antartika yang memiliki sifat venom unik. Di luar sana banyak species lain, yang memiliki sifat protein racun lebih dari yang diperkirakan.” Dari urutan kingdomnya, beberapa cumi berbisa menunjukkan mereka memiliki nenek moyang yang berbisa juga. Hasil studi tentang sifat biokimia racun, yang berfotensi untuk bahan obat kanker ini, akan diterbitkan dalam Journal of Molecular Evolution akhir tahun ini.

Fry, ahli biokimia di Bio-21 Institute, dari University of Melbourne, mengemukakan, species gurita bercincin biru, adalah satu-satunya kelompok yang sangat berbahaya bagi manusia. Spesies ini menggunakan racunnya untuk melumpuhkan atau bahkan mematikan. Mangsanya. Seekor kerang bila terkena sengatan racunnya akan lumpuh, dan cangkangnya akan terbuka karena syarafnya lumpuh. “venom protein beracun dari gurita itu, memiliki fungsi khusus seperti mellumpuhkan system saraf pusat,” katanya.

Sumber: Pikiran Rakyat Edisi 22 Desember 2011  

Selanjutnya >>

Ancaman Terbaru Bagi Perempuan

Selain penyakit jantung dan kanker yang menjadi momok bagi perempuan, Systemic Lupus Eritematosus (SLE) juga diklaim akan menjadi ancaman penyakit terbaru kaum hawa. Benarkah ?

Penyakit Systemic Lupus Eritematosus (SLE) akan dialami 9 kali lebih banyak pada perempuan dibandingkan pria, tidak heran penyakit ini menjadi teman bagi kanker payudara untuk hal penyakit yang mendominasi kaum perempuan. Penyakit SLE terjadi pada 30-50 kasus pada 100.000 penduduk.

Penyakit SLE merupakan penyakit auto imun dan terjadi pada wanita muda usia produktif. Menurut dr. Ari Fahrial Syam, salah seorang dosen dan juga Praktisi klinis, SLE dapat ditandai dengan demam yang tidak terlalu tinggi, nyeri-nyeri pada sendi dan otot, sariawan yang berulang, gangguan pada kulit terutama pada wajah yang kemerahan dan akan bertambah merah jika terpapar sinar matahari, dan dapat dilihat dari tanda yang paling mudah ditemui seperti kerontokan pada rambut.

Tidak cukup dengan itu saja, SLE bisa menyebabkan berbagai gangguan organ tubuh, antara lain kelainan darah, gangguan ginjal, gangguan jantung dan pembuluh darah, gangguan paru, gangguan pada organ-organ pencernaan seperti usus, lambung dan liver, gangguan pada sistem syaraf pusat serta gangguan pada mata.

Bagi penderita yang sedang mengandung, waspadalah terhadap penyakit ini, gangguan pada pembekuan darah juga bisa mengakibatkan keguguran berulang.

Jika Anda tidak ingin terjangkit penyakit serius ini, periksalah sedini mungkin kepada para dokter ahli. Namun bagi pasien yang sudah diketahui menderita SLE, maka dianjurkan untuk minum obat teratur dan selalu kontrol teratur agar komplikasi akibat penyakit SLE tidak terjadi semakin parah.

Sumber: http://gayahidup.inilah.com/read/detail/1816778/inilah-ancaman-terbaru-bagi-perempuan

Selanjutnya >>

Kebiasaan Perempuan Yang Bisa Merusak Kesehatan

Setiap perempuan yang ada di dunia pasti ingin sekali terlihat cantik dan seksi. Tak heran banyak dari mereka yang menggunakan beragam atribut yang bisa membahayakan kesehatan.

Ingin terlihat cantik dan seksi, biasanya sebagian wanita langsung menempatkan kaos ketat dan high heels dalam urutan teratas. padahal, sering menggunakan fesyen item tersebut justru berdampak buruk terhadap kesehatan.

Seperti dikutip dari berbagai sumber, selain sering menggunakan high heels dan kaos ketat, berikut beberapa kebiasaan perempuan yang bisa merusak kesehatan.

Sering keramas

Anda mungkin berpikir bahwa mencuci rambut setiap hari baik bagi kesehatan rambut dan kulit kepala. Sayangnya, tidak!

Terlalu sering mencuci rambut dengan sampo justru menghilangkan minyak rambut alami, yaitu sebum, sehingga kulit kepala akan mulai memproduksi sebum berlebihan untuk menebus kekurangan.

Akibatnya, terjadilah siklus kebutuhan berkeramas akibat rambut terlalu berminyak. Bila siklus dihentikan, kulit kepala akan kembali memproduksi minyak berlebihan. Butuh waktu transisi sekitar enam minggu untuk membiasakan kulit kepala memproduksi sebum yang lebih rendah.

Pakai lipstick

Baru-baru ini US Food and Drug menemukan beberapa merek lipstik diduga mengandung timbal. Bila Anda tidak yakin apakah lipstik Anda bebas timbal, silakan cek dengan menggoreskan lipstik ke cincin emas.

Bila warna lipstik berubah menjadi gelap, maka kemungkinan besar, lipstik tersebut mengandung timbal.

Tak hanya itu, terlalu sering memoles lipstik juga dapat menyebabkan bibir kering. Beberapa jenis lipstik yang tidak lengket (jenis matte), menyebabkan bibir kering karena mengeluarkan kelembaban dari bibir Anda.

Pilihlah lipstik yang mengandung pelembab dan gunakan lipstik hanya sesekali, bukan sepanjang hari dan setiap hari.

Pakai pakaian super ketat

Hindari memakai celana dan pakaian yang terlalu ketat. Pakaian yang terlalu ketat dapat meningkatkan tekanan intra-abdomen dan menyebabkan asam lambung naik ke kerongkongan (acid reflux).

Akibatnya, Anda merasakan perut, dada dan tenggorokan seperti terbakar (heartburn). Hal ini biasa terjadi setelah Anda makan makanan yang berat.

Memakai celana yang terlalu ketat juga menciptakan lingkungan yang ideal bagi pertumbuhan jamur di vagina (vaginal yeast), sehingga timbul rasa gatal-gatal dan iritasi, terutama ketika cuaca di luar panas dan lembab.

Selain itu, celana yang terlalu ketat dapat menekan saraf di bagian belakang yang mengakibatkan kaki Anda mati rasa dan kesemutan. Hal ini sering dialami terutama bagi mereka memiliki kelebihan berat badan.

Pakai high heels

Banyak riset yang mengungkapkan bahwa sepatu berhak tinggi dapat berbahaya bagi kesehatan Anda. Para ahli tulang telah memperingatkan selama bertahun-tahun bahwa sepatu berhak tinggi dapat berkontribusi terhadap berbagai kondisi dari mulai kapalan di jari-jari kaki, osteoartritis, nyeri lutut kronis, pergelangan kaki terkilir sampai nyeri punggung.

Sumber:  http://gayahidup.inilah.com/read/detail/1830622/inilah-kebiasaan-perempuan-rusak-kesehatan

Selanjutnya >>

Minum Teh Hijau Dapat Meredam Kesedihan

Baru baru ini sebuah penelitian di Jepang mengungkapkan orang-orang sudah berumur yang sering mengonsumsi teh hijau cenderung jarang mengalami perasaan sedih dan kesepian. Benarkah?

Seperti dikutip Examhealth, Dr. Kaijun Niu, dari Tohoku University Graduate School of Biomedical Engineering di Sendai beserta rekannya menemukan bahwa para orang tua yang meminum sedikitnya empat cangkir teh hijau per hari, 44% berpeluang lebih rendah mengalami gejala depresi.

Hasil ini diketahui setelah tim peneliti melakukan riset terhadap 1.058 laki-laki dan perempuan berusia 70 tahun ke atas. Diketahui sekitar 34% laki-laki dan 39% perempuan dalam penelitian tersebut memiliki gejala-gejala depresi.

Sebanyak 488 partisipan mengaku meminum sedikitnya empat cangkir teh hijau per hari, 248 partisipan mengatakan mengkonsumsi minuman itu 2-3 cangkir, dan sisanya sekitar 286 partisipan hanya meminum paling banyak satu cangkir sehari.

Menurut tim peneliti hubungan antara meminum teh hijau dan penurunan gejala-gejala depresi tetap kuat, bahkan setelah memperhitungkan status sosial dan ekonomi, gender, makanan, sejarah medis, penggunaan obat antidepresan, kebiasaan merokok dan aktivitas fisik.

Penelitian yang dimuat dalam American Journal of Clinical Nutrition menyebutkan bahwa kandungan asam amino theanine dalam teh hijau diyakini memberikan manfaat menguntungkan dan memiliki efek yang bisa menenangkan otak.

Ini berbeda dengan minuman sejenisnya, seperti teh hitam atau teh oolong, atau kopi yang tidak memiliki manfaat serupa.

Meskipun demikian, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan apakah mengkonsumsi teh hijau dalam jumlah yang banyak memang memiliki efek antidepresan.

Sumber:  http://gayahidup.inilah.com/read/detail/1830612/minum-teh-hijau-cara-ampuh-redam-kesedihan

Selanjutnya >>

Makanan Pembunuh Kolestrol

Banyak orang bilang, pola makan yang sehat adalah cara utama mencegah timbulnya kolesterol jahat dalam tubuh. “Memperbanyak makan buah dan sayur adalah salah satu cara menjaga tingkat kolesterol tetap dalam kondisi normal,” ujar Lisa Dorfman , ahli gizi sekaligus pembicara untuk American Dietetic Association.

“Dengan mengkonsumsi makanan yang benar dan disiplin tinggi dapat membuat kolesterol jahat dalam tubuh berkurang dan meningkatkan kolesterol baik,” tambahnya.

Seperti dikutip dari Times of India, berikut beberapa makanan yang bisa menurunkan kadar kolestrol jahat di dalah tubuh.

Salmon

Kaya akan asam lemak omega-3, salmon membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegahnya terkena serangan jantung dan stroke, sekaligus menjaga kadar kolesterol dalam darah. Ikan-ikan yang memiliki omega-3 seperti salmon, sarden dan herring bisa meningkatkan jumlah kolesterol baik hingga 4 persen.

Oats

Ganti sarapan roti tawar Anda dengan oats. Dua cangkir oats bisa menurunkan kolesterol jahat hingga 5,3 persen hanya dalam enam minggu. Oats mengandung zat yang disebut beta-glucan yang berfungsi seperti spons; menyerap kolesterol jahat.

Teh

Teh memiliki antioksidan lebih banyak dan kafein lebih sedikit dibandingkan kopi. Dalam satu cangkir teh, hanya terdapat 30 hingga 40 mg kafein, sedangkan kopi mencapai 135mg. Teh membantu melindungi tulang karena kandungan phytochemicals. Zat ini juga sangat baik sebagai pertahanan terhadap tingkat kolesterol jahat.

Almond

Berdasarkan hasil studi, mengkonsumsi seperempat cangkir almond sehari dapat menurunkan LDL (kolesterol jahat) hingga 4.4%. Menurut Leslie Bonci (Director of sports nutrition at University of Pittsburgh Medical Center) , dengan mengkonsumsi kacang-kacangan khususnya almond sangat baik karena kandungan lemak tak jenuh tunggal almond jauh lebih baik dibandingkan dengan camilan rendah lemak seperti pretzel.

Tentu saja, kalori yang terkandung pun cukup tinggi, sebaiknya konsumsi dalam jumlah sedikit dan sajikan dengan cara di sangrai tanpa menggunakan minyak.

Red wine

Segelas red wine ternyata mengandung flavanols, yang terbukti sebagai anti-inflammatory atau peradangan yang dapat membantu untuk menurunkan kadar kolesterol dan juga menjaga jantung Anda. “Tapi tentu saja minum red wine ini dengan sedikit aturan, untuk wanita sebaiknya satu gelas sehari dan untuk pria dua gelas. Lebih dari itu justru bukan manfaat yang didapat,” tutur Bonci.

Biji-bijian

Biji-bijian seperti polong atau kacang merah sangat baik untuk jantung. Setengah cup biji-bijian yang ditambahkan dalam diet harian Anda (sebagai tambahan pada sup atau sayur) akan membantu menurunkan level kolesterol jahat hingga 8 persen. 

Sumber: http://gayahidup.inilah.com/read/detail/1830236/inilah-makanan-pembunuh-kolestrol-jahat

Selanjutnya >>

Beras Merah Mencegah Kanker

Bagi kebanyakan orang, beras yang telah ditanak menjadi nasi hanyalah pengganjal perut. Nasi yang telah menjadi makanan pokok masyarakat asia ini telah dikenal memiliki kandungan karbohidrat yang sangat tinggi hingga dapat memasok energy untuk beraktifitas sehari-hari.

Berdasarkan penelitian Balai Besar Penelitian Tanaman Padi (BB Padi), di Indonesia, beras menyumbang 63 persen energy, 38 persen protein, dan 21,5 persen zat besi. Beras juga berfungsi sebagai  pangan fungsional  karena mengandung satu atau lebih komponen yang memiliki fungsi fisiologis tertentu dan bermanfaat bagi kesehatan.

Lain lagi cerita untuk beras merah. Dalam beras merah berlaku juga untuk beras ketan merah, beras dapat berperan lebih dari sekedar sumber kalori dan kandungan di atas tadi. Beras merah dapat menjadi sumber makanan yang kaya gizi, bahkan memiliki khasiat sebagai anti kanker, antioksidan, serta mencegah penyakit jantung koroner. Kandungan itu benar-benar ada dan telah diteliti banyak ahli.

Kandungan gizi yang lebih dalam merah telah diketahui oleh para leluhur kita. Banyak orang tua terdahulu menyarankan ibu hamil dan bayi untuk mengonsumsi beras merah. Selain itu, beras merah juga biasanya diberikan pada bayi yang tengah menderita diare agar lekas sembuh. Tak heran jika beras merah menjadi salah satu kandungan dalam bubur bayi yang diproduksi secara missal oleh industry. Semua perlakuan itu menandakan bahwa beras merah bukanlah beras biasa.

Menurut Buang Abdullah, Phd, pemulia padi dari BB padi sukamandi Subang, antosianin adalah pigmen member warna merah dalam beras merah. Antosianin inilah yang berfungsi sebagai antioksidan, antikanker, dan mencegah penyakit jantung koroner melalui pencegahan penyempitan pembuluh arteri atau antiaterogenik. Dalam jumlah sedikit saja, antisianin ternyata sudah cukup efektif mencegah lemak jahat (low density lipoprotein/LDL), serta menjaga dan memperbaiki organ penglihatan (mata).

Beras merah juga mengandung vitamin B1. Vitamin B1 berperan sebagai koenzim dalam metabolisme karbohidrat dalam bentuk thiamine pyrophosphate (TPP). Asam folat adalah salah satu jenis vitamin B dan memiliki kemampuan menurunkan tingkat homocysteine plasma yang merupakan salah satu factor pencetus terjadinya penyakit jantung. Sifat asam folat yang protektif terhadap penyakit degenerative berkaitan erat dengan aktivitas senyawa tersebut sebagai antioksidan.

“Peningkatan kualitas beras merah memegang peran penting dalam perbaikan gizi masyarakat Indonesia yang sebagaian besar menjadikan beras sebagai makanan pokok,” kata Buang. Karena itu, menurut dia, perbaikan kualitas beras merah merupakan salah satu tujuan utama program pemuliaan tanaman padi. Kualitas beras dinilai berdasarkan kualitas penggilingan, ukuran butir, bentuk, penampilan, aroma, dan karakteristik memasak.

Sumber : Pikiran Rakyat Edisi 13 Februari 2012

Selanjutnya >>

Cara Berjalan Kaki Yang Benar

Berjalan kaki adalah kegiatan yang bagus karena sangat sederhana untuk dilakukan. Berjalan kaki juga memberikan dampak yang rendah, tetapi member banyak manfaat kesehatan. Olah raga ini juga tergolong murah, bahkan nyaris tak perlu mengeluarkan uang sehingga bisa dilakukan oleh semua orang tanpa harus memperhatikan status sosial atau penghasilan.

Berjalan kaki juga tidak memerlukan persyaratan khusus yang rumit. Berbeda misalnya dengan main golf yang butuh peralatan mahal serta khusus. Secara praktis, berjalan kaki juga tak butuh latihan sulit. Pendek kata, berjalan kaki merupakan bentuk olah raga dan latihan yang sangat sederhana, murah, mudah, aman, tetapi member manfaat besar bagi kesehatan.

Meskipun demikian, nasihat bijak “untuk mendapat sesuatu dari yang benar, harus dilakukan dengan cara yang benar”, berlaku juga dalam pelaksanaan jalan kaki. Ada beberapa persyaratan dan persiapan yang harus dipenuhi agar kegiatan berjalan kaki bisa member manfaat maksimal bagi kesehatan, termasuk juga untuk menghindari kemungkinan cedera.

Jika menggunakan sepatu atau alas kaki, pastikan pakai alas kaki yang seusai dan nyaman. Pilih sepatu dengan bentuk lengkungan yang tepat, sesuai dengan lengkungan kaki kita, tegas dan sol tumit tebal fleksibel untuk melindungi kaki, sekaligus menyerap kejutan dari permukaan tanah tempat mendaratnya kaki.

Siapkan jenis pakaian yang cocok dan nyaman. Jika cuaca sangat dingin, pakailah pelapis yang hangat. Artinya, jika cuaca buruk dan anda harus berjalan kaki di luar ruangan, pilihlah pakaian yang tepat dan sesuai dengan kondisi cuaca.

Sebelum latihan berjalan kaki, biasakan untuk melakukan pemanasan (warming up). Pemanasan penting dilakukan untuk menghindari cedera. Lakukan sekitar 5 menit dengan berjalan perlahan untuk memanaskan otot, tingkatkan kecepatan sampai anda benar-benar hangat. Setelah pemanasan, regangkan otot-otot anda sebelum berjalan, mulai dengan meregangkan betis, paha depan, dan hamstring.

Jika anda sudah berpengalaman, lakukan kebiasaan berjalan kaki seperti biasanya. Jika anda sudah jarang berjalan kaki dan mudah lelah, mulailah dengan perlahan dan cara yang paling mudah. Berjalan dengan kecepatan dan jarak yang nyaman. Jika hanya mampu berjalan beberapa menit jadikan itu sebagai titik awal. Jangan paksakan melebihi kemampuan.

Saat anda berjalan, ukur intensitas latihan anda dengan memeriksa detak jantung. Mengetahui detak jantung anda memungkinkan anda untuk meningkatkan intensitas latihan untuk memaksimalkan atau memperlambat untuk menghindari hal-hal berlebihan. Untuk mengetahui apakah anda berolahraga dalam kisaran tingkat detak jantung anda, berhenti berjalan untuk memeriksa denyut nadi anda secara manual di pergelangan tangan anda (arteri radial) tu leher (arteri karotis). Pilihan lain adalah dengan memakai perangkat elektronik yang menampilkan detak jantung anda.

Sumber:  Pikiran Rakyat Edisi 11 Februari 2012  

Selanjutnya >>

Kandungan Gizi Kraca (Tutut)

Dari sawah naik status ke meja makan. Begitulah nasib keong.Sebetulnya sudah lama hewan berlendir ini menjadi menu favorit umat manusia. Meski sewaktu mentah terlihat sangat menjijikkan karena tubuhnya yang berlendir, setelah diolah ternyata amat lezat.

Secara international, keong cukup popular. Banyak warga yang juga doyan mengonsumsi keong-keong ini. Konon, konsumsi produksi-produk keong international mencapai 400.000 ton, yang setara dengan dua juta keong segar.

Menu yang paling terkenal tentu saja escargot. Ini adalah menu favorit orang Prancis. Escargot bahan bahan bakunya adalah bekicot. Biasanya escargot dijadikan appetizer. Jika disajikan dengan ciamik maka harga escargot bisa sangat mahal. Dan orang Australia juga mengenal menu keong. Mereka menyebutnya abalone, yang dijadikan sebagai makanan utama. Biasanya, dicampurkan dengan spageti.

Keong memang sangat lezat dan memiliki kandungan gizi yang tinggi karena kaya protein tetapi rendah lemak. Menurut Staf Pengajar Jurusan Teknologi Pertanian Unsoed Purwokerto Dr. Nur Aini, dalam situs Kulinologi Indonesia, dalam seratus gram bagian keong yang dapat dimakan terdapat 16 gram protein sehingga apabila mengonsumsi 100 gram keong (kraca/tutut), tubuh kita sudah mendapat 32 persen protein dari kebutuhan sehari-hari. Protein menunjang keberadaan setiap sel tubuh dan juga berperan dalam proses kekebalan tubuh. Konsumsi protein hewani dalam makanan sehari-hari diperlukan oleh tubuh disamping protein nabati.

Sementara kadar lemak dalam 100 gram keong terdapat dalam jumlah 1,4 gram. Lemak yang terdapat dalam keong merupakan asam lemak esensial dalam bentuk asam linoleat dan asam linolenat. Suatu studi di Brazil menunjukkan bahwa 75 persen lemak dalam keong merupakan asam lemak tidak jenuh yang dapat menurunkan kadar kolesterol darah. Asam lemak tidak jenuh tersebut 57 persen tersusun dari asam lemak tak jenuh ganda dan sisanya merupakan asam lemak tak jenuh tunggal. Kandungan vitamin dalam keong juga cukup tinggi dengan dominasi vitamin A, vitamin E, niacin, dan folat. Vitamin A berperan dalam pembentukan indra penglihatan yang baik, terutama di malam hari, sebagai salah satu komponen penyusun pigmen mata di retina serta menjaga kesehatan kulit dan imunitas tubuh.

Niacin atau vitamin B3 berperan penting dalam metabolisme karbohidrat untuk menghasilkan energy, metabolisme lemak, dan protein. Di dalam tubuh, vitamin B3 memiliki peran penting dalam menjaga kadar gula darah, tekanan darah tinggi, penyembuhan migrant, dan vertigo.

Adapun vitamin E berperan dalam menjaga kesehatan berbagai jaringan. Mulai dari jaringan kulit, mata, sel darah merah hingga hati. Vitamin E juga merupakan senyawa antioksidan alami. Folat berfungsi membantu pembentukan sel darah merah, mencegah anemia, sebagai bahan pembentukan bahan genetic sel, dan sangat esensial selama kehamilan karena mencegah timbulnya kecacatan tabung saraf pada bayi. Apabila kita mengonsumsi 100 gram kraca, maka kita dapat memenuhi kebutuhan 2 persen vitamin A, 23 persen vitamin E, 7 persen niacin, dan 66 persen folat.

Belum lagi kandungan mineralnya. Mineral merupakan zat yang berperan penting pada tubuh manusia untuk pengaturan kerja enzim-enzim, pemeliharaan keseimbangan asam dan basa, membantu pembentukan ikatan yang memerlukan mineral seperti pembentukan haemoglobin. Kandungan mineral yang utama pada keong berupa kalsium, zat besi, magnesium, kaliumdan fosfor. Apabila kita mengonsumsi 100 gram kraca, maka sudah memenuhi 17 persen kasium dan 13,5 persen zat besi untuk kebutuhan tubuh sehari-hari.

Begitu tingginya kandungan gizi keong. Oleh karena itu, jangan sia-siakan anugerah Allah SWT ini.

Sumber: Pikiran Rakyat Edisi 6 Agustus 2011

Selanjutnya >>

Mengurangi Radiasi Handphone

Sempat heboh saat World Health Organiztion merilis tentang kemungkinan ponsel bersifat karsinogenik berbahaya bagi manusia. Hasil radiasi ini mengungkapkan bahwa handphone terkandung zat seperti timbale, asap knalpot, dan kloroform. Hal ini terungkap setelah penelitian dilakukan oleh 31 ilmuwan dari 14 negara. Tim peneliti tersebut menemukan adanya peningkatan glioma dan peningkatan resiko kanker otak akustik neuroma bagi pengguna handphone.

Studi lanjutan masih terus dilakukan untuk mencari efek-efek lain dari radiasi tersebut, soalnya badan lingkungan eropa independen ini juga sedang mencari tahu risiko yang ditimbulkan dari radiasi tersebut. Nggak menutup kemungkinan risikonya sama besar dengan merokok. Belum lagi soal gelombang elektromagnetik yang sama bahayanya. Ini seperti efek yang ditimbulkan bagi tubuh masyarakat yang hidup terus menerus di bawah tower sutet, Wi-Fi dan BTS.

Butuh semacam inovasi buat meminimalisir efek telekomunikasi dan listrik. Bukan dengan cara menghilangkan teknologinya, yah? Yang penting memberikan edukasi tentang wawasan ini sambil menunggu pengembangan strategi untuk mengurangi paparan radiasi yang terbukti memiliki pengaruh biologis.

Ann Louise Gittleman, PhD, penulis buku best seller versi harian New York Times, memberikan sedikit tips untuk membatasi paparan radiasi handphone.

Mengaktifkan speaker, karena ketika mengobrol menggunakan speaker, akan mengurangi energy atau tingkat kekuatan radiasi handphone. Soalnya, kabel headset pada handphone bertindak sebagai antenna. Akibatnya jadi semacam pengirim radiasi elektromagnetik ke kepala.

Memaksimalkan sms, Dengan mengirim sms, justru membatasi durasi paparan radiasi dan menjaga jarak antara handpohen dengan kepala dan tubuh dari penggunanya. Ber sms pun nggak boleh sambil memangku handphone. Khusus,buat cowok ada study menemukan kerusakan vitalitas dan motilitas sperma yang meningkat. Dan ini nggak bagus buat rahim.

Kalau handphone tidak dipakai seperti malam hari mending pilih offline mode. Dengan begitu, transmitter nya mati, tapi handphone masih menyala. Kemudian, ada baiknya menelpon itu memindahkan handphone dari kuping kiri lalu ke kanan atau sebaliknya secara berulang-ulang. Hal ini justru bagus untuk membatasi paparan radiasi pada satu sisi kepala saja yang dikhawatirkan malah resiko tumor otak dan kanker kelenjar ludah pada kuping yang sering digunakan untuk mendengarkan handphone.

Selanjutnya, ketika berada di dalam kendaraan seperti mobil atau kereta yang melaju cepat, sebaiknya jangan menggunakan handphone karena secara otomatis memicu kekuatan sinyal hingga maksimum.

Tips lainnya yaitu jangan terlalu lama menelpon. Maksudnya biar paparan radiasi nggak menjadi kumulatif. Menelpon sebaiknya hanya untuk bikin janji saja. Kalau mau ngobrol mending ketemu saja. Atau memakai telepon rumah atau sosial media seperti facebook dan twitter.

Oh iya, perangkat smartphone seperti BB dan iphone, rupanya menghasilkan emisi yang lebih tinggi dibandingkan handphone biasa karena smartphone bergantung pada batrai untuk melakukan koneksi internet, dan sebagainya.

Tips berikutnya, jangan dulu dekatkan handphone sebelum tersambung karena saat ponsel terkoneksi, maka sinyal yang dikirim akan sangat kuat. Tunggu dulu aja sampai nyambung, baru dech deketin ponsel ke kuping.

Tips aman terakhir adalah jangan pernah membawa ponsel di saku celana. Mending di saku lain dech. Karena ada kecenderungaan serapan radiasi pada jaringan testicular jauh lebih mudah dan cepat dibandingkan bagian tubuh yang lainnya. Ini adalah hasil penelitiannya dan sudah sering di publikasikan. Begitu juga saat tidur jauhkan handphone dari kepala saat tidur. Medan elektromagnetiknya bisa mengurangi melatonin pada tubuh dan menyapu radikal bebas yang dapat melindungi sel-sel tubuh dan kerusakan DNA.

Nah, kalau membutuhkan alarm nya taruh saja ponsel diatas meja. Masih kedengaran kan!!!


Sumber: Tabloid Majalah Gaul Edisi 20-26 Juni 2011

Selanjutnya >>

Nest Herbs Can Prevent Cancer and Lung Tumors

For most people, a quick way to treat lung cancer is to perform surgery to remove tumor tissue and lymph nodes around it or with radiation therapy for patients who do not want to do surgery.
Radiation is done to minimize the cancer cells in normal and radiation tubuh.Kemoterapian done if surgery does not have a great effect to cure lung cancer.
But in addition there are also some people who do alternative treatments using herbs. One plant that many people are looking for ANTS NESTS (Mymicodea pendans). Salh anthill is a traditional crop that comes from Papua and has been widely used by the natives of Papua from generation to generation.
According to dr. M. Ahkan Subroto, principal investigator of the central expert Biotechnology LIPI, that ant nest contains important active compounds such as flavonoids, Tannins, Polifenal, and rich in various minerals that are useful for antioxidant and anti-cancer, so that these herbs can be used as a cure for cancer and tumors.
While according to Prof. Dr. Ellin Yulinah Sukandar, professor of pharmacy ITB, that ant nest contains Tokeferol that functions as an antioxidant and anti cancer which can counteract free radical attack by antidegeneratif.

Selanjutnya >>

Chicken pox Traditional Medicine

Chicken pox is a contagious disease caused by the varicella-zoster virus infection. Transmission can be through the air, liquid breathing, or direct contact with the skin of patients with smallpox.

Symptoms of Chicken Pox
Chicken pox is usually characterized by mild fever, headache, runny nose, poor appetite, and the appearance of red spots on the skin of the bubble-shaped and filled with fluid (rash). The rash is usually itchy and painful.
Many people believe that chicken pox will only attack once a lifetime, whereas chickenpox can affect anyone, including those that have been exposed to smallpox though, despite the odds.

Chicken Pox Treatment
To treat people with chickenpox, consider the following tips:
- Bathing with warm water.
- Sprinkle anti-itch powder on the skin is exposed to smallpox.
- Change clothes more often.
- Do not scratch the affected area smallpox.

Chickenpox Traditional Medicine
To treat chicken pox, can use the following prescription of herbal medicines:

Chickenpox Drugs (Topical)
For external usage, use a mixture of turmeric with tamarind leaves to taste that has previously been washed and polished. Then apply on the skin of the chicken pox.

Smallpox Drug (Oral)
For oral medications, can use 2 ripe noni fruit that has been on the juice. Then drink the potion as much as 2 times a day.

Selanjutnya >>